ブログをご覧の皆様 おはようございます。
空気はすっかり初冬になりました・・
TVのニュースでは、北海道の札幌の雪の様子を
報道されています。。
また、富士山の雪化粧も☆一気にすすんだようです♪
立山連峰も雪が増えましたね～
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さて、今朝の地元の新聞の一面では、
「ひみ寒ブリ宣言の廃止」と大きく載っています。
今後は毎年、8Ｋ以上の鰤を「ひみ寒ぶり」とし、
出荷するとの事、、
背景には
鰤の漁獲量が減っていることが主な原因のようです、、、
「ひみ寒ブリ」は、青い箱に入れ、
販売証明書を付けて出荷する方式はかわらないようです♪
いずれにしても、
東京や大阪の都市に持っていかれるより
県内でいただきたいと切に願いますが、、、
高値で買ってくれる所に
売りたい気持ちもわかります・・(*_*;
鰤は氷見だけではありません！
富山湾内の鰤がいっぱい獲れますよ～に☆
関西では、明石のタコが90％減。。。とのニュースも。。(*_*;
どこもかしこも、、、
海産物の漁獲量が減り、、苦戦のようです、、、
富山県も鰤以外でも
魚がなく、メニューに苦戦しています・・
庶民の味方の魚ぐらいは、
捕れて安く食べられようにと願います・・(*^-^*)
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富山県の名産の里いもは
上市と南砺市が県内でも有名ですが、、
「上市の里いも」＼(^o^)／
1つ、6～7ｃｍぐらいある大きな里芋が店頭にならんでいました＾＾
上市の里いもは、
ねっとりと柔らかく、甘みもあって
美味しいですね～♡
一個100円ですが、、、(‘;’)
価値ある里芋です♪
上市だけではなく、以前、頂いた
入善の里いもも、美味しかったです～♪
特に、上市の里いもが店頭に並ぶ期間が短いので
見かけたら、すぐに買った方がよさそうです♪
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今日も皆さまが安全で健やかな一日になりますよ～に
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夕食の一品
「鶏つくねの照り焼き」
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866
ＨＰ http://www.nissyou.com
