ブログをご覧の皆さま おはようございます。
今にも雨が降りそうな富山市内です・・・
今朝の新聞では、
カメムシは平年の6倍以上確認。。って困ります((+_+))
精米したら、
お米が黒くなっている部分があるんですよね。。
お米の品質が下がり、、
農家さんが、売る価値のあるお米が減り、、
収入が。。減るじゃないですか・・((+_+))
今年は、特にお米に注目が集まり、、
農家さんも
力を入れてくださっているでしょうに。。
.
.
ネット販売されている大手販売サイトでは、
備蓄米の予約販売が、、、一時間待たずに
売り切れの様子です。
育ち盛りのお子さまが
いらっしゃるご家庭は、
喉から手がでるほどなんでしょうね、、、
.
生産者さんにも手厚い報酬、
消費者にも、納得のいく価格に
収まるのは
いくらなんでしょうか・・
9月中頃に発売される
新米を価格の事を考えずに
美味しくいただきたいですね～(*^^)v
.
.
今日も皆さまが安全で
健やかな一日になりますよ～に
.
.
夕食の一品
「甘エビのかき揚げ」
刺身に不向きな
小さな甘エビが魚屋さんに
あるときがあります＾＾
そんな甘エビを使って
かき揚げや素揚げを献立に入れます＾＾
エビの殻には、カルシュームやアスタキサンチン！
そして、
「チキン．キトサン」が豊富に含まれていて
食事中のコレステロールを
抑える作用があります♪
それだけでなく、
免疫力、肥満防止、整腸作用に効果が
あるようです(^^♪
子供が小さい時は、
エビの殻を炒めてからフードプロセッサーで
粉末にして
ごはんに混ぜ、フライパンでやいて
おせんべい風におやつを作ったものですが、
今は、なかなかエビの殻は食べられないので
小さな桜エビを買ってきて
お好み焼きを作る時には、
必ず、入れて食べるようにしています～(*^-^*)
皆さまもいかがでしょうか～
.
富山県富山市下赤江町1-13-32
ビジネス旅館日章 076-432-8866
HP http://www.nissyou.com/
